Edad Media
Como sabemos, la caída del Imperio Romano de Occidente, en el siglo IV, da paso a la Edad Media, y con ésta la llegada de los visigodos a la Península.
No tenemos restos de esta civilización en el Municipio, al menos no conocidos, la cual da paso a la cultura islámica, que permanecería hasta 1.488, fecha en que los pueblos de la Comarca se rinden a los Reyes Católicos en el Real de Vera.
A lo largo de estos siglos el Río Almanzora cumple una función importante respecto de la entrada de personas, ideas, productos..... procedentes de Oriente.
En esta ocasión la población se ubicó a los piés de la Torre Vigía, la cual fue vuelta a reconstruir en plena etapa musulmana. Así lo demuestra su planta octogonal, que no es otra cosa que la reproducción de la estrella de ocho puntas, o estrella andalusí.
La mezquita se ubicaba justo debajo de la Torre y sus restos han permanecido en pié hasta finales del siglo XX.
Un personaje de la época, supuestamente oriundo de Arboleas, ha sido rescatado recientemente por parte del Ayuntamiento. Nos referimos a Abu ben Abdelacís Al-Arbulí, bromatólogo y médico de la corte nazarí, autor de un manuscrito, hoy conservado en la Biblioteca Nacional. Nos referimos al “Tratado de los alimentos”, el cual se sitúa entre finales del siglo XIV y principios del sigo XV.
Buena parte del patrimonio histórico-cultural de la Comarca nos remite a esta época, de la cual hemos conservado gastronomía, arquitectura, fiestas, usos y costumbres, en definitiva, nuestra forma de pensar y sentir.
Una de las mayores aportaciones de la cultura islámica ha sido todo lo relacionado con la cultura del agua, siendo la cuenca del Río Almanzora uno de sus mayes exponentes.
La primitiva vereda romana fue sustituída por la Ruta de Al-Jatib, ruta que comunicaba Granada con Murcia, y que tenía dos itinerarios, uno por el Almanzora y otro por Los Vélez.